著者名： 京都新聞出版センター刊

健康志向が高まりを見せる昨今、幅広い年齢層の方から注目を集めている“日本茶”。茶どころ京都には、茶葉はもちろん、スイーツや器、しつらえにまでこだわり抜いた素敵なお店がたくさんあります。本書は、そんな日本茶カフェ＆専門店＆茶席３３軒を紹介した … ［ 詳細はこちら ］

著者名： 熊谷栄三郎　著

春です。野原では若草が伸び、流れでは魚たちが元気に泳ぎ始めます。 みなさん、「道草料理」をご存知ですか？　何もそんなに難しいものではありません。道のそこここに生えている、その青々とした草が、実はおいしい料理になるのです。道草料理の基本は天 … ［ 詳細はこちら ］

著者名： 京都新聞出版センター 編

昔ながらの屋台の味を守り続ける老舗、素材・製法の意外性と斬新さで勝負する新店…などなど、ラーメン激戦区・京都で覇を競う厳選８０軒を一軒一軒食べ歩いて取材。記憶に残るとっておきの一杯に出合える、最新京都ラーメンガイドの決定版です。 ［ 詳細はこちら ］

  安くて、気軽で、おいしくて―みんな大好きなラーメン！　食の …

著者名： 京都新聞出版センター 編

蕎麦への愛にあふれた京の蕎麦匠たちに大接近！注目のニューウェーブから老舗、町家のそば処まで５７軒を紹介する京都発（初）の蕎麦ガイド。 ［ 詳細はこちら ］

著者名： 京都新聞滋賀本社 編

今晩のおかずにすぐ使える、バラエティー豊富な１１４品のレシピが勢ぞろい！　料理が苦手な新人さんも、最近マンネリのベテラン主婦も、この一冊で安心。 ［ 詳細はこちら ］

著者名： 石原義正 著

菓子づくりの原点は「もてなしの気持ちの表現」─京菓子司・俵屋吉富会長の石原氏が、京菓子についてのあれこれを綴るエッセー。 ［ 詳細はこちら ］

著者名： 京都新聞社 編

お店がわかる、京都がわかる！　観光都市・京の「顔」、女将さん１０１人のプロフィール！ ［ 詳細はこちら ］

著者名： 京都新聞社 編

伝統の京野菜を中心とした旬の素材を生かしたおばんざいから、創意を加えたお洒落な一品を月ごとに紹介。 ［ 詳細はこちら ］